SALVE RAGAZZE
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Oggi vi voglio far vedere
un vecchio lavoro,
semplice senplice.
Tempo fà la mia passione è stata l'uncinetto,mi è rimasto qualche lavoro,
questo centrino che con piacere uso ancora
Come vede è molto semplice, ma forse proprio per questo ci sono molto affezionata
In verità queto post è per informarvi di un'iniziativa
dell'ASSOCIAZIONE ITALIANA DEL PUNTO CROCE
Volevo informarvi che nella settimana dal 17-11-2012 al 25-11-2012 si terrà come di consuto la mostra biennale dell'associazione
E' una mostra molto importante
il tema di quest'anno è il punto croce nel mondo
Molti i lavori che arriveranno da tutte le delegazioni sparse in tutta Italia.
Se qualcuna di voi vorrà venire a visitarla sarò molto contenta di incontravi e magari farvi da cicerone.
Ed ora la ricetta della torta
Torta di castagne
Pasta frolla per la base
Ingredienti :150 gr di farina , 100 gr di zucchero ,75 gr di burro
1 uovo ,limone grattugiato un po’ di lievito un pizzico di sale e a piacere vaniglia .
Mescolare farina ,zucchero , il pizzico di sale e il lievito con il burro,risulterà un impasto granuloso , aggiungere l’uovo e finire di impastare ,lasciare riposare l’impasto in frigo prima di stenderlo.
Per il ripieno
Ingredienti :- 4 uova ,150 gr di zucchero ,100 gr di burro fuso e250 gr di castagne secche , prima ammollate per mezza giornata ,poi fatte bollire per un’ora e passate con il passaverdura.
Montare prima i bianchi aggiungere i rossi poi lo zucchero poi l’impasto di castane e solo per ultimo il burro fuso. Stendere la pasta frolla in uno stampo di circa 32 cm. versare l’impasto con le castagne infornare a 200 gradi per 35 minuti.
Augurandovi un buon fine settimana
bacioni
Silvana
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